Food – Foodfotografie, Bilder von der Lebensmittelproduktion bis zur angerichteten Speise.
Fotoproduktion von Lebensmittel, Landwirtschaft, Tiere und Tierhaltung. Köche bei der Zubereitung von Speisen in der Gastronomie und in Hotels. Aufnahmen von Gerichten von der Vorpeise über das Hauptgericht bis zum Dessert. Alles rund um die Ernährung
Food Norddeutschland
Deftig oder mit Fisch, was ist sind eigentliche typisch norddeutsche Speisen ? Einige Arbeiten aus verschiedenen Produktionen.
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Raritäten mit Biss
Unbekannte und vergessene Kräuter, Obst und Gemüsesorten vom Feld, aus dem Garten und der Nartur.
Buch „Zauberfrauen und Tatmänner“
Hier in kürze mehr aus dem Buchprodukt „Zauberfrauen und Tatmänner“. Bei den Themen geht es um den fairen und sauberen Umgang mit Lebensmittel. Das schliesst auch dem Verbraucher gegenüber den Produzenten ein.
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